もう東京です。

    しかし、ネタは北海道です。

    ネタと言えば、寿司。

    北海道と言えば、
    やはり新鮮な魚介類と言うことなんですが、
    旭川は内陸だからあまりオススメしません、
    と初日に泊まったホテルの人の話。

    で、オススメのお店を二軒ほど教えてもらい、
    一件目にいくが、
    定休日。

    で、もう一件が、
    ジンギスカンの店。

    ジンギスカンと言えば、
    札幌には美味しい店があり、
    ジンギスカンを食うならそのお店と言うところがあるのだが、
    この店も負けず劣らず美味い!

    アチキは、
    あの薄っぺらいジンギスカンの油ギトギトがダメなんですが、
    今回いった店も、札幌の店も全然そんなことない。

    肉厚。

    美味い。

    サイコー!

    って感じですよ。

    地元でも有名な店らしく、
    アチキたちがいった時間は遅かったせいかあまり客はいませんでしたが、
    他の日に店の前を通ったら結構込んでましたよ。

    ほとんど、観光客がいないみたいだし。

    いい感じでしたよ。

    二日目の昼は、
    富良野でそば食いました。

    美味かったなぁ。

    天ざる食ったんですけど、
    そばもうまかったが、
    天ぷらもうまかった。

    で、夜は、
    旭川に戻って、
    夜の街を徘徊。

    結局、昨日ホテルの人に教わった飲み屋へ。

    ここがまた美味い。

    あのホテルのフロントのお兄ちゃんは、
    実に使える。

    で、この飲み屋で刺身食ったんですが、
    めちゃ美味かったです。

    内陸だからイマイチだというのは、
    北海道基準ですね。

    間違いなく、
    四方を海に囲まれた八丈島よりも美味かったです。

    なので、次の日の夜は寿司屋に行こうと、
    心に決めたわけです。

    で、翌日の昼は旭川ラーメンを食いたいというツレの希望で、
    ラーメン屋を探す。

    結局、旭川ラーメンではなかったのですが、
    うまいラーメン屋さんでラーメンを食う。

    チャーシューがバツグンにうまかったなぁ。

    ついでにお店の店員さんがかわいかったなぁ。

    で、夜はお約束のお寿司。

    どの店がいいのか、
    見て回り、前日にここがいいかなぁ、
    と思ったお店へ。

    佇まいはちんけな感じでしたが、
    中はしっかりとしたお店で、
    寿司屋というよりは、
    料亭って言った方がいいかも、
    って感じでした。

    なので、コース料理を。

    いわゆる割烹ってやつですか。

    そこまで、立派じゃないけど、
    実に色んなモノを美味しく頂きました。

    寿司は、メインでちろっと出てきた程度でしたけど、
    とっても満足でしたね。

    残念なのは、
    昼に食ったラーメンがまだ消化し切れてなかったことかなぁ。

    おかげで、
    たらふくはたらふくだったけど、
    まさしく消化不良な感じでしたよ。

    今回の仕事は、
    食の楽しみだけは堪能できて満足だったなぁ。

    他は、イマイチだったけど。





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